新子で遊ぶ夏〜初めてのメスティン

2018/08/22

NEKOVISION ネコさんと釣り。
NEKOVISIONさんのチャンネルはコチラ
https://www.youtube.com/user/bassteur1

ネコさんのその日の動画はコチラ
https://youtu.be/Ng0xdzkdL-k

朝イチにチャリコをある程度釣って、メスティンでチャリコ飯を炊いてみた。湯気が全く見えず、炊き上がったと思ったけど、まだまだ炊けてない状態だった。
屋外でご飯を炊く時は、蓋を開けて確認するべきですね。

ネコさんと2人、苦行の様な朝ごはん。
無理矢理付き合わせてしまった、申し訳ない。

鯛めし1合のレシピ
鯛はある程度大きいのが良いと思います。
(ウロコ、エラ、ハラワタを取って塩で焼いておく)
昆布だし 160cc 昆布一切れ水出し30分
調味液
みりん 小さじ3
酒 小さじ2
薄口醤油 小さじ2

米 1合
しょうが ひとかけ みじん切り
みつば 適量 (大葉 千切り)

朝ごはんのシーンでiPhoneのバッテリーが切れてしまい、釣りのシーンはろくに撮れなかったよ。

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