Mori Hachi

加賀藩御用菓子司　森八
「ちとせ」という餡を求肥で包んだお菓子。
これが、美味いねん！と手渡され、さあ食え！ほれ食え！的な雰囲気で、一口齧った。
確か。。。凄く甘いよねこれっ？て思いながら齧ったんだけど、それ以上の甘さでした。
うまいやろ〜と、にこにこされていたので、食べちゃった。
加賀の一向宗徒の兵糧という歴史を持つお菓子だから、そういうものなのでしょう。