Ton Ton

東東

昔懐かしい中華そばを食べれそうな店構えだったのに、まさかの豚骨。
味は美味しい。

麺は各店のデフォルトで食べたいので、いつも固さを指定しないのですが…
たまたまだったのか、いつもなのかは分からないけど、麺は茹で過ぎなほど柔らかい。
スープがぬるい。。。これも、たまたまかもしれない。