higonokami

肥後守の本物。本物といっても1470円。
今までホームセンターで買った｢なんちゃって肥後守｣￥1000くらい？のを使っていた。
時々研いでると全く問題なく使えるんだけど、どれくらい違うか使ってみたくなって思わず購入。こんな小さな刃物なんだけど、店員さんに｢最近うるさくて…｣とサインを求められた。カッターナイフのほうが余程危険な気がするけどね。

コレ買うとき横に色々ナイフが並んでいて…色々欲しくなってしまいそうでヤバかった。ナイフ集めにはまったらきりがなさそうやなぁ。