柳宗理さんのカトラリー
色々な人に使ってもらって何年もかけてデザインしては修正を繰り返し、製品化されたそうです。人それぞれに口のかたち、食べかたは違うと思うし、全ての人に”しっくり”という事は無いとは思うけど、そういう想いで作られたフォークなのだから、使いやすいのだと思う。
家庭で使うカトラリーなんだから、全て揃っていないといけないって事はないんじゃないかな。柳宗理さんのフォークは凄く気に入っているけど、スプーンは、イッタラやステルトンが好き。色々なカトラリーがゴチャゴチャっとなっている。それでも良いと思っている。お客さんが来て一緒に何か食べる時も、皆それぞれ違うカトラリーだったりするわけだけど、特に違和感を感じた事はない。
奥のフォークはステルトン。使いやすいけど、値段がね。。。
なんていいながらも手づかみで食べたりする時もあるんだけど、カトラリーが気持ち良いとデザートを引き立てる。