「food shop」カテゴリーアーカイブ

RYOKUJUAN SHIMIZU

投稿日: 04/29/2013 作成者: loiter

konpeitou

緑寿庵清水

長野在住の「阿闍梨餅」が大好きな高三の甥っ子が来ていて、「金平糖を買いたい」と中々渋いリクエスト。金平糖ならここでしょ。と緑寿庵清水へ行ってきた。
説明不要な程有名なお店だと思われますが、創業1847年の日本で唯一の金平糖専門店で、手間をかけて手作りしておられます。
自分用に、桃と生姜。

ryokujuan

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taste

投稿日: 04/20/2013 作成者: loiter

松尾大社の蕎麦屋（団ぷ鈴）天ぷらがめっちゃ美味しいのでたまに行きます。
で、相席になったわけですが、前に座った女性がニシン蕎麦を食べていた。
一口食べて「うすっ！」しばらく食べて「醤油の味がしない！」
出汁に醤油味を求めるのか。。。
その店、ソバはそんなにこだわってるとは思えないけど、
味は薄いとは感じないんだけどね。
関東か寒い地域の方なのか。
味覚は地域によって随分かわるのだなぁと改めて実感。

山吹がちょうど見頃だったので境内を少し散策。

Apr.20,2013 iPhone　Camera+

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HOSOKAWA

投稿日: 04/20/2013 作成者: loiter

ほそかわ

京都　中華そば　ほそかわ

ほそかわ花屋町本店京都ラーメンのお手本のようなラーメン。ぼくには、ちょと辛かった。

Apr.19,2013 iPhone　Camera+

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TAKARAYA

投稿日: 04/20/2013 作成者: loiter

宝屋　西小路五条店

宝屋は大王ラーメンから派生したと認識していたのだけど、ちょっと違うのかな。
知り合いが大王ラーメンを立ち上げる時に関わっていたので、なんとなくは聞いていた。
その方とは、もう何年も会ってないので詳しくはわからないんですがね。
宝屋ラーメンが破産という噂は聞いたけれど、営業はしておられますね。

Apr.12,2013 iPhone　Camera+

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Marugen

投稿日: 04/20/2013 作成者: loiter

Apr.05,2013 丸源　肉そば

全く期待していなかった分、余計にそう思うのかもしれないけど、美味しかった。
小柳トムが母親が亡くなった時に一人での食事はエサだと思ったと言っていたのを、思い出しながら一人で食べた。

肉そば

ルールがめんどくさい。

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