投稿者「loiter」のアーカイブ

RE OLIO

RE OLIO

RE OLIO / SALLEMI
「レ」 エキストラヴァージンオリーヴオイル。
REとはイタリア語で王様という意味、手摘みで採取されていて、ノンフィルターでフルーティーな風味。
2003年 ヴィニ イタリーのMEDIO部門で金賞受賞。

オリーヴオイルって結構クセがあったりして、買ってはみたものの好みに合わない時が多いのですが、
この「レ」に関しては、テイスティングをしてすぐに購入を決めたオイル。

2007年6月15日オリーヴオイルのテイスティングが出来る店が、京都の西院にオープンしました。
Tre cipressi(トレ・チプレッシ)
京都市中京区壬生仙念町11番地 #604-8854 phone:075-821-3561

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24

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二十四節記
リライフがプロデュース・運営。
5月13日にオープン。花屋さん(HANAKO)にお祝いをと・・・
5月13日に行けないので5月12日に訪れてみたが、だ~れも居なく・・・工事している職人さんしか居なかった。
母の日の前日だったから、本店で大忙しだった模様。
訪ねる前に電話したんだけど・・・忙しくて出られなかったみたい。
結局、本店へお祝いを持って行くことになった。

二十四節記はカフェや雑貨屋さんや石窯で焼くパン屋さん・ディナーも食べられるそうです。
569-0007
高槻市神内二丁目1-26

—追記(2011/10/10)—
2011/10/10現在、二十四節記にはHANAKOさんはありません。本店も移転していて、長岡天満宮境内にて花子会館として営業しておられます。
月木金土日 開園中10:00~17:00

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miyazaki mango

マンゴー

宮崎産完熟マンゴーの5L
通常、500gを超えたら5Lで箱にひとつ入ってくる、糖度が12度以上で白箱(宮崎産完熟マンゴー)、15度以上で赤箱になり太陽のタマゴになります。
今年、4L(箱に2個入ってる)が東京のセリで3万円を超える人気ぶり。
東国原知事が宣伝しすぎ。

宮崎産といっても色々あります。
良いと思うのは、『こばやし』地区の赤箱の5L。
去年、赤箱の4Lも試しに何回か食べてみたけど、 白箱の5Lのほうが美味しかった。
5Lはあまり流通しないと思われるので赤箱の4L(太陽のたまご)で 黄色い部分が少なく赤~くなっていて、触れるなら触ってみてしっとりしていい匂いの物を買えば間違いないかもしれません。
今年、マンゴー人気が沸騰してるため今まで聞いたことないマンゴーまで出回ってます。
「OH!宮崎」と書いてあるのが宮崎完熟マンゴーの本物です。
また、いくら宮崎完熟マンゴーでも中途半端に小さいものは南国の草系果実独特の匂いがあります、小さいものでもいい値段していて、値段に見合っていない気がします。
今年は終わってしまったけど、オーストラリア産が美味しい。
タイ・メキシコ産のマンゴーを食べたほうが値段に見合った味になると思います。

mango

これで、800g超えたくらいの太陽のタマゴ。

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BAIKODO

BAIKODO

ばいこう堂
和三盆で有名なばいこう堂さんのカフェーヌ(角砂糖)、馬の絵がいい感じ。
基本、コーヒーは無糖で飲むけど、エスプレッソは砂糖を入れることもある。
この砂糖は四国の方にいただいた。

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TARO

taro

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