DAIWAのFISHDEBAを買ってみた。
出刃の形状で折り畳みというのはこれくらいしか見当たらなかったんだけど、
申し訳程度の「アゴ」「きり刃」しかなく、フルーツナイフですか？という感じ。
で、とりあえずあたりを出しておこうかなと刃先を見たら、出刃という名前が付いてるのに、両刃研ぎの仕上げになっていて、ますますフルーツナイフっぽい。
ナイフを研ぐ感じでいいかなと研ぎ始めたんだけど全然刃が立たないので、無理やり片刃にしてやった。
裏は、刃先だけ角度がついていて直すのが大変だった、真っ直ぐ平らにするのは諦めてなんとなく平らになったかなという感じ。
一応、腕の毛は剃れるくらいにはなった。
まめに研ぐなら使えそうです。
ダイワ フィッシュデバ（←楽天）
