YAMADAYA-Honten

YAMADAYA-Honten

山田家本店
以前お取り寄せの紹介をした山田家。
四国に行く機会があったので、是非とも立ち寄ってみたいと思い
行ってきました。

凄く広い敷地なんだと思われる。
建物がいくつかあり、そのうちの一つに通された。
店に着いたのはpm2:00頃だったが、ここは観光地か?と思われる程の客の数。
マイクを使い「25名様ホールへご案内~」てな感じで凄い数の客をこなしていく。
席について、とりあえず「冷たい釜ぶっかけ」だろうと思い注文をしたところ、
牛丼チェーン店よりも早いのではないかという速さで給仕された。
聞くところによると1日6千人もの来客があるそうなので、そんなもんなのかもしれない。
味は麺のゆで具合がちょっと好みにあわなかったけど、いつも通販で買っているうどんと同じ(あたりまえか)で満足した。

そのあと、るるぶを見て2店・四国の知人に教えてもらった店1店を巡った。
るるぶを見て行った店については、満足のいくものではなかったのでblogには書けない・・・
知人に教えてもらった店は書く予定。

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