ギョウザ萬金
神奈川の知人が送ってくれた。
行列のお店らしい。
で、サイトにリンクしようと検索したら、ホワイト餃子ってのが出てきた。
そこの暖簾分けだそうです。
http://www.white-gyouza.co.jp/
餃子というより、揚げ餃子?揚げもち餃子?
焼き方?の説明がくどいけど、お店と同じように出来上がるとおもわれる。
一緒にパパブブレのあめちゃんも同梱されていた。(ウレシイ)
2014年3月17日
ギョウザ萬金
神奈川の知人が送ってくれた。
行列のお店らしい。
で、サイトにリンクしようと検索したら、ホワイト餃子ってのが出てきた。
そこの暖簾分けだそうです。
http://www.white-gyouza.co.jp/
餃子というより、揚げ餃子?揚げもち餃子?
焼き方?の説明がくどいけど、お店と同じように出来上がるとおもわれる。
一緒にパパブブレのあめちゃんも同梱されていた。(ウレシイ)
2014年3月17日
友人のやっている「けいすけがぎょうざ」( https://www.facebook.com/gyooza )
発送をお願いしていたのが届いた。種類は、肉・梅・紫蘇の3種類。
早速、焼いて食べてみる。少し焦がしてしまった。
焼き方など、お店のコダワリがあるかもしれないけど、そこは我慢していただく。
(一応オリーブオイルで焼いてみました。)
味噌ダレで食べる餃子です。(酢醤油&辣油も用意した)
関西でみかける味噌ダレよりも酸味が強いと聞いていたけど、これくらいの酸味はあって良いと思います。
ニンニク&ニラ無しでも、やさしい味で十分美味しいです。
僕は紫蘇餃子が好みですね。
まだ、通販の準備までは整っていないようですが、facebookで営業情報を発信しています。
もし、興味を持たれましたらfacebookをチェックよろしくです。
店名、変じゃない?なんで「が」ってついてるの?
2013年11月27日
冷凍したのを送ってもらいました。
少し小ぶりだけど、いわゆる一口餃子ほどは小さくない。
餡たっぷりでうまいっす。
ニンニクなし焼き餃子
焼き餃子
ニンニクダブル焼き餃子
紫蘇餃子
味噌だれと酢醤油が付いてきます。
お店だと他に冷シャブとか餃子以外のメニューもあります。
あの、俺のフレンチとかの俺のシリーズとは無縁です。
俺のシリーズより前からやっていたはずです。